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Flan d'amande amère & marmelade de framboises

Mousses - flans et crèmes

01.10.2010 …

Par Carotte

Pour 4 personnes :

- 400 ml de lait

- 40 g de sucre

- 1/2 cuillère à café d'agar agar

- 1 cuillère à café d'arôme d'amande amère

- 4 cuillères à soupe de marmelade de framboises regents park

C'est simple, c'est frais et c'est plutôt léger.

Chauffez le lait avec le sucre et l'arôme, ajoutez l'agar agar et remuez jusqu'à ébullition.

Arrêter le feu et remplir vos verrines.

Laissez tiédir puis réfrigérez 3 heures avant de déposer la confiture.

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E

Elodie

07/10/2010 13:54

<br /> Mmmmmhhh!<br /> J'adore la framboise, sous toutes ses déclinaisons...<br /> <br /> <br />

C

clo

02/10/2010 01:52

<br /> j'adore l'amande amère ... ça me donne bien envie !<br /> bon week-end !<br /> <br /> <br />

L

lou

01/10/2010 22:23

<br /> quelle belle gourmandise!!!!<br /> <br /> <br />

A

alaro

01/10/2010 20:44

<br /> sympa ce dessert ! ;-))<br /> <br /> <br />

N

Nomé

01/10/2010 17:12

<br /> Miam ! ça donne envie d'essayer !<br /> <br /> <br />