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Gâteau de Savoie

Gâteaux

15.05.2010 …

Par Carotte

- 4 oeufs

- 150 g de sucre

- 100 g de farine

N'hésitez pas à doubler les doses pour qu'il soit plus volumineux ... en fonction du nombre de gourmands.

Blanchir les jaunes avec le sucre.

Ajoutez la farine.

Montez les blancs en neige et les incorporez délicatement.

Beurrez votre moule, mettre la préparation et faire cuire 35 minutes à 180 degrès.

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Magalie

17/05/2010 07:51

ça fait longtemps que je n'en ai pas fait et pourtant, c'est délicieux.

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Carotte

17/05/2010 08:27

je vais en refaire très rapidement .. j'ai adoré ! bises, bonne semaine.

Caro

16/05/2010 15:27

j'ai presque la même recette...sauf que chez moi c'est 5 oeufs, 1 verre à moutarde de farine et 1 verre à moutarde de sucre ! Et cette recette me rappelle terriblement mon arrière grand-mère qui me faisait des roulés au nutella avec !!!

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stef de fla

16/05/2010 00:00

Il est parfaitement bien gonflé!

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Carotte

16/05/2010 08:11

merci ! en tout cas, on s'est presque battu pour la dernière part ..

patmamy

15/05/2010 22:43

très très beau savoie bz patmamy

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Carotte

16/05/2010 08:12

merci ! et merci de m'avoir fait découvrir le blog de pipoca (super !)

peg

15/05/2010 19:59

ultra moelleux ce gâteau !! à tremper dans un bon café !!

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