750 grammes

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Minis cakes surimi & herbes

L'heure de l'apéro a sonné !

23.03.2011 …

Par Carotte

Voilà un amuse bouche que je referai !

Même en accompagnement de poisson ou de crustacés ça peut être sympa.

Pour 8 minies sphères :

- 200 g de miettes de surimi goût crabe

- 2 oeufs

- 100 g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 5 cl d'huile d'olive

- 15 cl de lait

- sel, poivre

- ciboulette et persil frais ciselé

- 1 cuillère à soupe de mélange thaï ( gingembre, piment et citron vert ) que je trouve chez ti-rié

On mélange le tout et on fait cuire 35 minutes à 180 degrès.

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S

stef de fla

26/03/2011 10:31

<br /> Il sont mignons comme tout ces cakes demi-sphères.<br /> <br /> <br />

K

k-hot**

23/03/2011 23:52

<br /> trop beaux !!!! bonne nuit<br /> <br /> <br />

A

alaro

23/03/2011 20:57

<br /> ça me plait bien !<br /> <br /> <br />

C

Ciorane la pauvresse

23/03/2011 18:53

<br /> Une recette qui donne envie pour parfumer de saveurs marines et thaï les apéros !<br /> <br /> <br />

O

omvm

23/03/2011 18:26

<br /> Tres belle idée,<br /> <br /> <br />