"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Pour 2 personnes :
- 1/2 ananas frais coupé en gros dés
- 50 g de farine
- 50 g de sucre semoule
- 30 g de noix de coco râpée
- 50 g de beurre mou
Disposer l'ananas au fond des moules et saupoudrez généreusement de la pâte à crumble.
Enfournez 11 minutes à 230 degrès en surveillant la coloration, +/- longtemps en fonction du four.
Voilà un dessert rapide à faire avec des fruits et très savoureux !