Mousse de fromage blanc & banane caramélisée + tag

Pour 2 personnes :

 - 200 g de fromage blanc

- 100 ml de jus de litchi

- 2 feuilles de gélatine

- 2 cuillères à soupe de sucre semoule

Mélangez le fromage avec le sucre.

Chauffez le jus et incorporez la gélatine après ramollissement.

Bien battre le tout et remplir vos verrines, pour moi de magnifiques verrines " fauteuil " je les adore ..

Réfrigérez 3 heures.

Au moment de servir, coupez 1 banane en 4 et la faire dorer avec un peu de beurre, de sucre et une cuillère à soupe de rhum, c'est prêt !

Disposez sur la verrine selon vos inspirations ...

Merci à Clem' qui m'a tagué, j'adore son site que je connais depuis le KKVKVK, c'est ici

Allez voire son site rempli de partage et de gourmandises.

une cuillère pour les delices

4 résolutions en rapport avec mon blog :

- m'améliorer dans les photos, ça passera par l'achat d'un nouvel appareil !

- cuisiner davantage des plats salés et penser à ceux qui ne peuvent pas ou peu manger du sucre, je les frustre beaucoup ...

- aller à Soissons l'année prochaine au salon des blogs de cuisine

- continuer à prendre du plaisir en  cuisinant !