cheese cake

Cheesecake vanille & caramel

Cheese cake

Par Carotte

Oui ! un cheese cake ! J'adore les gâteaux au fromage mais c'est assez nourrissant donc je n'en fait pas tous les weekends .. Pour 2 cercles de 12 cm: Préparation au fromage - 125 g de fromage type st morêt - 250 g de faisselle - 75 g de sucre - 1 oeuf...

Lire la suite

Cheesecake coco & purée ananas

Cheese cake

Par Carotte

Mon 2ème cheesecake ... faut pas en abuser mais c'est délicieux ! Pour 8 personnes : Base biscuitée - 100 g de beurre fondu - 200 g de petits beurre mixés Purée d'ananas - 1 ananas - 1 cuillère à soupe de sucre Fromage - 500 g de faisselle - 150 g de...

Lire la suite

Cheesecake à la vanille, gelée aux fruits de la passion

Cheese cake

Par Carotte

Gâteau pour 10 personnes : Gelée aux fruits de la passion: - 4 fruits de la passion - 1 cuillère à café d'agar agar - 80 g de sucre, 80 g d'eau Très simple à réaliser : après avoir récupéré la chair ou plutôt le jus des fruits, les mélanger au sirop de...

Lire la suite