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Rectangles de printemps

Inspirations asiatiques

24.02.2011 …

Par Carotte

Des feuilles de riz, du poulet ( 2 blancs ), un oignon, un brocolis et une bonne sauce gingembre & soja légèrement pimentée ( achetée en supermarché asiatique ), un régal !

Bon, d'accord ils ne sont pas très jolis d'où le nom " rectangle " et pas rouleau ...

On plonge les feuilles une minute dans de l'eau froide.

( comptez 4 rouleaux par personnes )

On les pose sur un linge humide et on dépose de la farce, si on veut un beau boudin on en met plein comme moi sinon on fait ça avec parcimonie et on obtient un beau rouleau !

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C

cecile

24/02/2011 19:12

<br /> très sympa<br /> bises<br /> <br /> <br />

O

omvm

24/02/2011 19:06

<br /> délicieux<br /> <br /> <br />

B

Baptiste - PIPOCA

24/02/2011 13:02

<br /> Ben si ils sont jolis et marrant tes petits rectangles de printemps<br /> <br /> <br />

S

sagweste

24/02/2011 11:53

<br /> tiens la photo d'un gros toutou est apparue ;o) il a aimé le repas? lol<br /> bisou<br /> sag<br /> <br /> <br />

C

Carotte

24/02/2011 12:04

<br /> <br /> c'est Ben mon léonberg de 4 ans<br /> <br /> <br /> il aime tout ce que je faits ...<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

M

mamylor

24/02/2011 09:02

<br /> une matière pas évidente à travailler mais le principal c'est que ce soit bon, la technique viendra<br /> je t'embrasse à bientôt<br /> <br /> <br />