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"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "

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Couronne " rhubarbe-fraise "

 

Une base de gâteau de savoie : recette ici  et de la confiture de fraise : fournisseur officiel ici

et une compotée de rhubarbe ( 2 bâtons coupés en gros dés avec 3 cuillères à soupe de sucre, laissez mijoter pendant 15 minutes à feu moyen ), c'est simple, léger et délicieux !

 

J'ai utilisé mon moule à charnière de 22 cm que j'ai bien beurré et fariné avant de mettre ma pâte à gâteau.

 

A la sortie du four, coupez le gâteau en 2.

 


Mettre une couche de confiture

 

Une couche de compote de rhubarbe

 

 

Et une couche de confiture, c'est si bon !

 

On referme avec l'autre moitié du gâteau, on saupoudre de sucre glace et quelques fraises fraîches du jardin pour la décoration, c'est prêt à être dégusté.

 

 

 

 

JOYEUX ANNIVERSAIRE MAMAN !!!

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S
<br /> ça doit être très léger et délicieux.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> humm, trop beau en plus!bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Miam, miam, elle a de la chance ta maman, ça a l'air délicieux, bon dimanche !!<br /> <br /> <br />
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D
<br /> elle est superbe cette recette, j'aime bcp<br /> <br /> Bisous et belle soirée<br /> Delphine<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Bon anniversaire à ta maman elle aura le droit à un super gateau, bravo<br /> <br /> <br />
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