"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Pâtes à l'italienne, pour 2 :
- petites pâtes genre coquillettes
- 100 g d'emmental râpé
- 1 pot de sauce tomate aux poivrons et piments
- 2 gousses d'ail
- 1 cuillère à café de basilic séché
- un peu d'huile d'olive pour faire revenir le tout ...
et, en dessert, de la glace aux cerises !
- 500 g de cerises dénoyautées
- une petite préparartion alsa glace sans sorbetière,ici : Glace au melon
Je reviens en douceur avec des recettes peu élaborées .. beaucoup de boulot et pas trop le temps de cuisiner en ce moment !
Bon app quand même ..