"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Pour 1 grosse gourmande !
- 10 cl de crème fraîche liquide montée en chantilly
- 100 g de chocolat Nestlé dessert au café fondu au bain marie ou au micro-ondes
On mélange le tout délicatement avec une maryse, au passage on goûte: oh que c'est bon !!!
On laisse au frais au 2 heures et on se fait plaisir ...
C'est simple, vite fait et tellement bon, pourquoi s'en priver ?
( les proportions conviennent pour 4 petites verrines )
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