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"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "

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Muffins choco-coco

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Mes petits champignons ...

Pour 12 petits gâteaux :

- 2 oeufs
- 50 g de beurre
- 100 g de farine
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de noix de coco


Faire fondre le beurre et le chocolat.
Mélangez les oeufs avec le sucre, puis la farine.
Ajouter le mélange beurre/chocolat et la noix de coco.

Faire cuire dans des caissettes ou dans des mini moules à tartelettes, j'ai opté pour la 2ème possibilité, impéccable !
Comptez 30 minutes à 180 degrès.

Bon goûter !
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M
<br /> excellents au goûter !<br /> <br /> <br />
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