"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Un dessert vite fait et délicieux !
Pour 2 personnes
- des restes de baguette, 6 tranchettes
- 1 oeuf
- 150 ml de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- un petit pot de glace au thé vert matcha ( ça faisait un moment qu'il était dans le congélateur, ce n'est pas facile d'en trouver .. soit dans les épiceries spécialisées soit pendant le nouvel an chinois, j'avais aussi acheté pour la petite histoire de la glace aux fleurs de cerisiers, mmmiam)
- 2 petits oeufs kinders, ben oui c'est Pâques ! et les oeufs kinders c'est ceux que je préfère..
- sucre glace
Après, il suffit de faire fondre une noix de beurre dans une poêle bien chaude.
Préparez une assiette avec l'oeuf battu, et un bol avec le lait plus le sucre.
Imbibez votre pain dans l'oeuf puis dans le lait sucré, répétez l'opération jusqu'à épuisement du pain rassi .. et déposez dans la poêle chaude 2 minutes sur chaque côté.
Saupoudrez de sucre glace, un peu, pas tout le pot hein, cf épisode neigeux fâcheux
Bon WE les amis ...