"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Sur une idée de omvm
Allez voire son blog, vous trouvererez votre bonheur !
Pour 2 :
- 6 pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel
- 2 cuillères à soupe d'herbes de provence
( la prochaine fois j'essaierai avec d'autres épices : curry, piment d'espelette, ... )
On coupe les pommes de terre en quartiers et on mélange bien avc l'huile et les épices.
Etalez les potatoes sur une plaque recouverte de papier cuisson, et comptez 40 minutes à 190 degrès.
Elles étaient délicieuses ...