"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
Pour la pâte sablée, je faits toujours la même recette, c'est ici
Pour la préparation de frangipane, c'est dans votre supermarché ...
( il suffit de mélanger la poudre d'amande à de l'eau froide, bien remuer et le tour est joué ! )
Parfois, les aides culinaires sont utiles par manque de temps et il faut essayer pour savoir, je suis plutôt satisfaite de celle-ci.
J'ai utilisé une boîte de poires au sirop "maison", merci à ma belle maman et 40 g de chocolat noir fondu, on peut régaler 6 à 8 personnes avec cette tarte.
( ou alors 2 personnes à raison d'une part au petit-dèj, une à midi, une à 16 h, ... )
/image%2F1573529%2F20161114%2Fob_11cae3_img-2388.JPG)
/http%3A%2F%2Fimagizer.imageshack.us%2Fv2%2Fxq90%2F922%2F0faXpa.jpg)
/http%3A%2F%2Fimagizer.imageshack.us%2Fv2%2Fxq90%2F633%2FgsV9YA.jpg)
/http%3A%2F%2Fimagizer.imageshack.us%2Fv2%2Fxq90%2F912%2FW0H5Ou.jpg)