"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
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Test numéro 1 Pour 9 petits pains d'épices : - 3 cuillères à soupe de mélange d'épices : cannelle, cardamone, girofle, baldiane - 3 oeufs - 200 g de miel - 250 g de farine avec 1 sachet de levure chimique - 80 g de beurre fondu 35 minutes à 190 degrès....
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Je ne savais pas quoi faire de ma pâte à tartiner au beurre de cacahuètes, pourquoi pas des cookies ? ( même recette que pour ceux au chocolat blanc ou ceux au chocolat au lait ) - 60 g de beurre - 100 g de sucre - 2 oeufs - 250 g de farine - 1 sachet...
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Même recette que pour les cookies au chocolat blanc sauf que là j'ai utilisé du chocolat au lait pâtissier et je n'ai pas mis de noix. C'est-à-dire : - 100 g de beurre - 100 g de sucre - 2 oeufs - 200 g de chocolat au lait - 250 g de farine - 1 sachet...
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Pour 15 cookies : - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 1 sachet de levure chimique - 1 plaque de chocolat blanc, environ 150 g - 2 oeufs - 250 g de farine - 8 noix pelées Se munir d'un gros saladier et y mettre la farine et la levure, y ajouter le beurre...
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Qu'est-ce que que le thé Matcha ? Il s'agit d'un thé vert en poudre utilisé pour la cérémonie du thé au Japon, aussi utilisé comme colorant alimentaire ou arôme dans les pâtisseries japonaises. Seules les feuilles dépliées pendant le séchage sont utilisées,...
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