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"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "

avec le cafe

Muffins tropicaux à l'oasis & à la noix de coco totoro

Muffins tropicaux à l'oasis & à la noix de coco totoro

Pour 18 muffins - 2 yaourts à boire "oasis tropical" - 2 oeufs - 1 verre à moutarde de sucre semoule - 3 verres à moutarde de farine - 1/2 verre à moutarde d'huile neutre - 1/2 verre à moutarde de noix de coco râpée - 1 sachet de levure chimique Cuisson...

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Muffins au café, réédition version x 30

Muffins au café, réédition version x 30

Recette initiale ici Pour 30 petits muffins - 6 oeufs - 240 g de sucre semoule - 240 g de farine fluide - 180 g de beurre fondu - 3 tablettes de chocolat au café Nestlé dessert - 1 cuillère à soupe d'extrait de café - 6 cuillères à soupe de poudre d'amandes...

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Petits moelleux choco coco rico (ta)

Petits moelleux choco coco rico (ta)

Pour 6 moelleux - 3 oeufs - 50 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 250 de ricotta - 50 g de farine - 4 cuillères à soupe bombées de noix de coco râpée - 100 g de chocolat noir 85% ( j'ai utilisé du fort volontairement pour le goût et aussi...

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Muffins citron & pavot

Muffins citron & pavot

Pour 15 muffins - 4 oeufs - 200 g de sucre - 200 g de farine - 1 sachet et demi de levure chimique - 200 g de beurre - 1 citron, le jus et le zeste - 2 cuillères à soupe de pavot Glaçage - fondant pâtissier - pavot & zeste de citron Préchauffez le four...

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Cookies craquelés aux épices de noël

Cookies craquelés aux épices de noël

Mon imagination a encore frappé ! ah ah ! Depuis un moment déjà que l'idée de faire des craquelés au chocolat me trottait dans la tête, vous savez ceux qu'on voit un peu partout sur la blogosphère .. mais la recette ne me convenait pas .. je ne suis pas...

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Whoopies aux chamallows

Whoopies aux chamallows

Voilà des petites merveilles de gourmandises .. La recette des whoopie c'est ici Après le curd passion, la confiture de lait, voilà le chamallow !!! Je dois dire merci à Hervé cuisine, j'ai utilisé sa technique pour fourrer mes whoopies. C'est ici Je...

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Namandiers pour la ronde interblog

Namandiers pour la ronde interblog

Voilà le lien de la ronde, ici A mon grand plaisir j'ai pioché une recette chez les délices de narjisse et c'est toquée de cuisine qui est venue chez moi ... J'ai choisi les namandiers, recette initiale ici J'ai divisé les proportions par 2, j'ai utilisé...

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Cookies "tout cacahuète"

Cookies "tout cacahuète"

Pour 15 cookies environ : - 100 g de sucre - 40 g de beurre - 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes - 2 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 250 g de farine - 1 cuillère à soupe de poudre d'amande - et quelques m&m's au beurre de cacahuète ici...

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Muffins aux bleuets

Muffins aux bleuets

Pour 10 muffins : - 1 oeuf - 120 g de sucre - 180 g de farine - 140 g de crème liquide - 1 cuillère à café de levure chimique - des bleuts !!! environ 8 par muffin On peut aussi ajouter un peu d'amande amère, c'est délicieux ... On mélange le tout et...

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Carrot cupcake

Carrot cupcake

Je me devais de faire ce gâteau depuis longtemps mais j'avais du mal à me décider sur le choix de la recette. Du coup, j'ai créé la mienne .. en fait, je me suis inspirée de plusieurs recettes, et je suis satisfaite du résultat, je vais en refaire très...

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