Sablés au parmesan et aux olives vertes

L'heure de l'apéro a sonné !

Par Carotte

Pour un apéro, ça change, j'ai eu l'idée en regardant un dîner presque parfait la semaine dernière. Mon mari a moyennement aimé .. pas au niveau du goût, mais de la texture un peu trop sableuse. Moi j'ai apprécié, c'est gourmand, ça fond dans la bouche....

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La table de Bacchus

Avis restaurants

Par Carotte

La table de Bacchus 15, rue des Maréchaux 54000 NANCY 03 83 37 55 77 Excellente soirée, très bon restaurant et beau cadre que notre belle ville de Nancy ! Service : 9/10, très bien, rien à redire Prix : 9/10, notre menu était à 24 euros avec entrée +...

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Tarte tutti frutti

Tartes sucrées

Par Carotte

Une belle tarte d'été à déguster au goûter. Pour 8 personnes : - 1/2 melon vert - 3 nectarines jaunes - 2 fruits de la passion à décliner avec les fruits que l'on aime, melon jaune, pastèque, abricot, ... Pour la "galette" au citron - 1 citron - 100 g...

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Mousse glacée au fruit de la passion

Crèmes glacées et sorbets

Par Carotte

Pour 4 petites verrines : - 3 fruits de la passion - 50 g de sucre - 150 g de mascarpone - 1 blanc d'oeuf Mélangez le mascarpone et le sucre. Ajoutez le jus des fruits de la passion. Montez le blanc battu en neige et l'incorporez à la préparation, vous...

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