l'heure de l'apero a sonne !

Palmiers version flamme

L'heure de l'apéro a sonné !

Par Carotte

En apéro, c'est miam miam ... Pour environ 20 feuilletés : - 200 g de lardons "allumettes" - 150 g d'emmental râpé - 30 cl de crème fraîche épaisse - 1 oignon - 2 rouleaux de pâte brisé On garnit la pâte comme pour une flamme : crème, oignon, lardons...

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Crêpes à l'heure de l'apéro

L'heure de l'apéro a sonné !

Par Carotte

Crêpes au saumon/beurre/citron Crêpes au bleu et aux noix Crêpes à la mousse de foie Faire une pâte à crêpe avec 3 oeufs, 200 g de farine, 500 ml de lait et un peu de sel. Les cuire, les laisser refroidir quelques minutes et les disposez sur une feuille...

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crêpes de courgettes, aubergines ... sur une idée de Séverine

L'heure de l'apéro a sonné !

Par Carotte

Pâte à crêpes pour 2 personnes en plat ou pour 4 en apéritif : - 1 oeuf - 150 ml de lait - 75 g farine - sel, poivre, herbes de provence - 1 courgette - 1 aubergine Faire cuire comme des crêpes et salez, simple et délicieux, pas mal pour un apéro. Variante...

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