"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
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Pour un moule à manquer de 25 cm de diamètre (base de gâteau au yaourt) - 1 pot de yaourt grec ( le mien était un peu périmé, juste une semaine ) - 2 pots d'actimel ( périmés aussi, d'où l'idée de départ de faire un gâteau pour utiliser au + vite ces...
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C'est bien la première fois que je propose une recette avec des épinards, je n'aime pas ça, enfin pas trop C'est Monsieur Ti-rié qui a cru bien faire et qui m'a offert 1 kg d'épinards avec ma commande mensuel... j'aurai préféré de la glace Bref. Histoire...
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Je me suis inspirée chez Dans vos assiettes Il s'agit de barres de céréales à base de flocons d'avoine et de miel. Pour réaliser 9 flapjacks - 100 g de beurre - 75 g de sucre "cassonnade" - 3 cuillères à soupe de miel - 250 g de flocons d'avoine - 60...
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Pour 4 personnes en dessert : - 100 g de riz rond spécial "dessert" - 400 ml de lait - 200 ml de lait de coco - 2 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de noix de coco râpée - Fruits frais exotiques ou au sirop pour l'accompagnement, mangue, ananas,...
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Tarte pour 8 personnes - une pâte sablée toute prête, si tu as le temps de la faire, recette ici - 2 petites boîtes d'ananas au sirop, soit 8 rondelles Crème - 4 jaunes d'oeufs - 50 g de sucre semoule - 200 ml de lait - 300 ml de crème fraîche liquide...
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Après avoir bien ri avec "Prenez soin du chien" j'ai remis le couvert avec "Made in China". Toussaint Legoupil, jeune homme de 25 ans, se met en quête de découvrir son identité, il a été adopté en Chine, un seul hic: il est noir. Et, il veut savoir pourquoi...
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Sources Les petits plats dans les grands et Les ateliers d'Hys On le trouve sous l'appellation gâteau "lorrain", gâteau "neige", mais moi je l'ai renommé gâteau "nuage" ... d'un parce que j'aime beaucoup les nuages et de deux parce qu'il est ultra moelleux...
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"Prenez soin du chien", J.M.Erre, éditions points, 2011 Un roman très, très, très drôle. Je l'ai lu rapidement, 300 pages en moins de 3heures .. j'ai commencé dans la salle d'attente de mon médecin où j'essayais de ne pas glousser trop fort et je l'ai...
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Merci ma Anne, une amie d'école d'inf. que je vois peu malheureusement, ( quelle idée d'habiter en Suisse, hein ? ) m ais, à chaque fois que l'on se retrouve, on se prépare une petite virée vosgienne, une pause gourmande et surtout un grand moment de...
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Pour cette autre version, je suis allée chercher mon inspiration chez ma copinaute Stéphanie de chez " On déconne pas avec la bouffe " Sa recette à elle c'était une " key lime pie aux fruits rouges ", recette détaillée ici Pour une tarte de 25 cm de diamètre,...
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