"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
/https%3A%2F%2Fimg856.imageshack.us%2Fimg856%2F474%2Fimg2455vt.jpg)
Une tarte bien connue aux States que j'ai revisité avec mes envies & mes goûts du moment. Habituellement, l'appareil est réalisé avec du lait concentré sucré, j'ai quant à moi utilisé un appareil à flan à base de lait de coco. D'ici quelques jours je...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fimg214.imageshack.us%2Fimg214%2F5206%2Fimg2441j.jpg)
Merci à Les petits plats de Trinidad pour l'inspiration .. je me suis laissée envoûter par sa soupe au chocolat blanc-coco-passion à laquelle j'ai associé de la mangue fraîche car j'adore ce fruit, ah oui vous le saviez déjà .. ( ^ _ ^ ) Je trouve les...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fimg100.imageshack.us%2Fimg100%2F3070%2Fimg2425f.jpg)
Depuis le temps que mon pot de pralin traînait dans mon frigo et il criait " utilise-moi ! " Je l'ai acheté à la Maison de la boulangerie (10, rue des 4 églises), pour les Nancéens c'est une institution.On y trouve un peu près tout ce que l'on veut en...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fimg195.imageshack.us%2Fimg195%2F9630%2Fimg2377xz.jpg)
Voilà la recette familiale. Je vous propose quelques beignets, c'est de saison, non ? ah je suis en peu en retard .. Une fois par an, on peut se le permettre .. il faut à peu près ça pour que ça ne sente plus l'huile dans tout l'appartement, même le chien...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fimg638.imageshack.us%2Fimg638%2F4274%2Fimg2398c.jpg)
Pour 15 muffins - 4 oeufs - 200 g de sucre - 200 g de farine - 1 sachet et demi de levure chimique - 200 g de beurre - 1 citron, le jus et le zeste - 2 cuillères à soupe de pavot Glaçage - fondant pâtissier - pavot & zeste de citron Préchauffez le four...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fimg9.imageshack.us%2Fimg9%2F866%2Fimg2386r.jpg)
Cette salade est délicieuse, très parfumé, elle invite au voyage ! L'important ici c'est d'utiliser des produits frais et mûrs .. je me la joue à la " Jean Pierre Coffe " mais c'est nécessaire pour obtenir une salade pleines de saveurs. Pour 2 personnes...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fimg853.imageshack.us%2Fimg853%2F156%2Fimg2313hl.jpg)
La ronde interblog c'est quoi ? c'est ici J'ai été piocher une recette chez Le blog d'Aurélie et ses envies Et c'est En toute simplicité qui vient par chez moi ... Pour un gâteau de 8 à 10 personnes ( j'ai adapté les proportions en fonction de mes goûts,...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fimg32.imageshack.us%2Fimg32%2F8325%2Fmauditkarmaf.jpg)
Maudit karma, David Safier Kim Lange, trentenaire, célèbre animatrice télé, mariée et maman d'une petite fille meure brutalement et de manière assez cocasse ... Elle se fait écraser par un lavabo venu de l'espace ! Elle se réveille en fourmi, et là, commence...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fimg829.imageshack.us%2Fimg829%2F6605%2Fimg2188oi.jpg)
Je réponds à présent aux questions de ma nièce adorée Lyse - Oui j'ai un animal, Ben .. pas besoin de faire les présentations .. - Au petit-déjeûner je suis plutôt "nescafé" dans un mug, je n'aime pas le café fort - Je n'ai plus de devoirs ma poulette...
Lire la suite/https%3A%2F%2Fimg69.imageshack.us%2Fimg69%2F3336%2Fimg2353gl.jpg)
Pour 2 personnes en plat principal : - 2 cuisses de pintade - 4 carottes - 1 courgette - 4 petites pommes de terre - 1 gros oignon émincé - 15 cl de vin blanc sec - sel, poivre - 3 feuilles de laurier - 1 cuillère à café de thym - 400 ml d'eau environ...
Lire la suite