"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
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Pour 2 personnes en dessert principal ou pour quatre en accompagnement d'autres desserts : - 80 g de pâte à tartiner à la cacahuète - 40 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 15 cl de lait Faire chauffer le lait, les jaunes et le sucre jusqu'à épaississement....
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Un détour par la maison de la boulangerie hier ... - un mélange d'épices pour pain d'épice : cardamone, baldiane, girofle, cannelle - un stylo de sucre pour écrire sur les gâteaux - des moules à muffins - un moule à charlotte ou à brioche, c'est comme...
Lire la suiteNous avons testé hier soir un nouveau resto sur Nancy, " La puce à l'oreille " 17, rue Stanislas 54000 Nancy Les menus sont entre 18 et 22 euros le soir. On a le choix entre tartiflettes, fondues, raclette et on retrouve aussi sur la carte des pizzas...
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J'ai testé pour toi public le site : www.bienmanger.com J'ai acheté : - pâte à tartiner aux calissons - chips à la betterave - gaufrettes au beurre - écorces de citron en poudre - préparation pour chocolat chaud amande et crème de nougat
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J'adore les amandes et notamment l'amande amère. J'aime aussi les fruits, comment marier ces 2 produits ? J'ai cherché une recette sans succès ... alors j'ai fait un mix de recettes que j'ai appelé " gratin de groseilles " ou " gratin de fruits rouges...
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Je ne savais pas quoi faire de ma pâte à tartiner au beurre de cacahuètes, pourquoi pas des cookies ? ( même recette que pour ceux au chocolat blanc ou ceux au chocolat au lait ) - 60 g de beurre - 100 g de sucre - 2 oeufs - 250 g de farine - 1 sachet...
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Hum, c'est vrai que c'est gros à manger mais qu'est-ce que c'est bon !!! Avec un café, un thé ou une tisane, si si c'est vrai ça fond dans la bouche ... Vous avez dit gourmande ?
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Merci Nico et Salomé pour les fruits ... - 2 oeufs - 180 g de farine - 150 g de sucre - 500 ml de lait - autant de mirabelles que l'on veut ! 40 minutes dans un four préchauffé à 210 degrès.
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Ca fait un moment que j'avais envie de les tester et ça y est je les ai ! On les retrouve sur www.cacaoetchocolat.com - Palet noir basilic, on a vraiment le goût de la feuille de basilic fraîche, c'est sympa et pas écoeurant - Ganache au melon, excellent,...
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Ici présentés avec 2 purées : courgette et potiron/pomme de terre Pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet qu'il faut aplatir au maximum en tapant dessus avec un rouleau à pâtisserie en les protégeant dans un sachet congélation, c'est ce que j'ai fait...
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