"La cuisine ne se mesure pas en termes de tradition ou de modernité. On doit y lire la tendresse du cuisinier "
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La ronde inter blog, c'est quoi ?, c'est ici Le principe : une liste de blog de cuisine, un tirage au sort, piocher une recette chez une autre blogueuse qui elle même pioche une recette, ainsi de suite ... C'est "mes gourmandises" qui pioche chez moi...
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Je me suis inspirée chez Jacre pour l'idée de cette recette; l'orange c'est de saison, donc l'idée était parfaite. Pour ce qui est de la pâte à cannelé, j'ai utilisé ma recette habituelle, j'en fait de temps en temps, des traditionnels "vanille-rhum"...
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Voilà un dessert de saison, frais et fruitée comme je les aime. Le kaki, qu'est-ce que c'est ? C'est le fruit du plaqueminier du Japon, on le reconnaît à sa belle couleur orangée, récolté d'octobre à janvier, on le retrouve en Asie du Sud Est mais aussi...
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- une boisson daiquiri à la fraise - du chocolat blanc avec des petits biscuits .. - une plaque "silikomart" pour réaliser des petits chocolats de noël - une préparation pour risotto "italien" - de la confiture ananas et fruit de baobab - un aéroshot...
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J'ai déjà réalisé ce gâteau en version nature ici Pour 4 personnes environs à l'heure du goûter - 4 blancs d'oeuf - 180 g de sucre semoule - 120 g de farine - 1 cuillère à café de pâte de pandan - 100 g de beurre Sucre glace pour la déco finale Préchauffez...
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Sur une idée d'Hervé je me suis lancée et c'est parfait, soit pour se faire un plateau télé, soit pour recevoir des amis à l'heure de l'apéritif .. Je vous laisse le lien vers la recette initiale ici quand à moi j'ai quelque peu adapté les proportions,...
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Ce roman est une bouffée de tendresse écrit par Barbara Constantine, romancière française contemporaine. Tom a 11 ans, il vit avec sa jeune maman Joss dans un mobile-home, son quotidien : voler dans les potagers des voisins pour manger, aller à l'école,...
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Après "Maudit Karma" ici David Safier, auteur allemand contemporain, nous emporte à nouveau dans ses délires avec ce roman d'amour, de tolérance et d'humour. Je lis plus que je ne faits la cuisine en ce moment ... une autre passion tout aussi nourrissante...
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Merci à 1,2,3,4 filles aux fourneaux pour cette fabuleuse recette ! Quand je l'ai vu j'ai tout de suite voulu la tester, résultat escompté: un gâteau moelleux, délicat, au bon goût de spéculoos et très mignon +++ J'ai légèrement adapté la recette, je...
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Plat pour 8 personnes - 4 poireaux, 3 suffisent je pense .. - 1 pavé de saumon - 9 feuilles de pâte à lasagne - 100 g d'emmental râpé Béchamel - 500 ml de lait - 5 cuillères à soupe d'huile - 5 cuillères à soupe de farine - sel & poivre 1) Lavez et coupez...
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